Anjou Rouge Avant Garde

Cet Anjou Rouge 2021 Château La Tomaze est bien caractéristique de son appellation et représente l'Anjou avec sa typicité de cabernet franc. Gouleyant à souhait, bel équilibre de fruits rouges avec un côté légèrement tannique. A apprécier tout au long d'un repas.

Appellation	AOC Anjou
Millésime	2021
Type de vin	Rouge
Cépages	Cabernet Franc
Degré d'alcool	12.5°
Volume	750 ml

Garde	5 ans
Service	14 à 16°C
Temps d'élevage	7 mois
Âge de la vigne	Assemblage de parcelles sur Champ-sur-Layon, 20 ans en moyennes
Exposition	Multiple

Un disque aux reflets bigarreau coiffe ce vin à la robe brillante. Un nez fruité de cassis, de framboise et de cerise avec une pointe de violette vient compléter le tableau. La bouche enfin, souple et fruitée aux tannins soyeux, se termine sur une note de menthe poivrée.

L'Avant-Garde accompangera : vos plateaux de charcuterie, poulet fermier à la broche, grillades et barbecues d'été, fromages…